郑州创新科技中等专业学校2022-05-06 19:07:25703
A+A-众所周知我们国家对粮食的管理是很重要,因为我们地大物博的缘故,每个地方和每个地方的饮食习惯还有所不同,刚好我们学校身处河南郑州的学府圣地,为了是每位学生都能吃好,学好,下面小编就和大家讲一下,郑州创新学校对于每日三餐的安排!
早餐的重要性就不言而喻了,早餐,有鸡蛋牛奶,包子,稀饭啥都有,四个菜一个汤,还有杂粮也有。
午餐我们学校使学生能够吃饱吃好,每餐就是八个菜,主食有米饭和馒头,还有烩面,四种卤的捞面,食堂是错峰就餐。
晚餐有面食,馒头,米饭,六个菜,然后还有到一定的季节,出来一些新菜,然后比如鸡腿鸡翅,天稍微热的话水果有西瓜,草莓,葡萄之类的,然后根据实际变化,节气的变化,我们会根据不同的时间段上,不同的新菜式,不同的新水果,餐厅有专门的回民窗口,。
大厅洗碗,切菜,面坊,等后厨人员都有健康证,这是绝对的规定,核算是按照政府防疫政策,按时核酸,然后食材的来源,包括是蔬菜,肉,油,还有一些的调味品,我们都是有专门的供货商,每天早上他们送东西以前都有资质,然后蔬菜有无公害检测的检测证,没有那个我们不会收调味品的,都是一年的保质期,我们最多三个月绝对不会超过半年时间,然后我们专人负责留样,每日三餐有不管学生吃啥每样都有留样,48小时专门有刻度秤称好,48小时到时间再处理掉,专人负责,然后还有我们的所有的出入库房的东西进入厨房的东西都有台账有笔记。
我们目的是服务学生服务好每一位学生,让学生每天可以吃到可口美味的饭菜保证营养均衡。